精白うるちひえ 1Kg(詳細)

味はクリーミーで淡白なコクがあり、クセがありません。粘りがないため白米との混合炊きには不向きです。ひえ単品で炊いてコロッケやマッシュポテトの代わりに。またお餅に混ぜたり、パンやクッキーにお使いください。アレルギー対応食品としてもよく用いられます。精白とは、機械的に表皮を削り取ることで、化学薬品類を使用した漂白ではありません。原材料：うるちひえ(国内産)
価格:2625円
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